улица Глинки 3Б
Присоединяйся к «БПК» (Большая производственная компания) — одному из лидеров в производстве соковой продукции!
Мы — динамичная и амбициозная компания с 18-летним опытом, обладающая современными производственными мощностями в Смоленске, Екатеринбурге и Новосибирске. Наша гибкая и масштабируемая инфраструктура позволяет производить впечатляющие 100 миллионов литров соков и напитков в год!
С более чем 300 талантливыми сотрудниками мы не просто следим за трендами — мы их создаем! Мы гордимся тем, что разрабатываем собственные торговые марки. Нам доверяют «Магнит», «Пятёрочка», «Красное&Белое» и другие крупнейшие ритейлеры России.
Приглашаем в нашу дружную команду сотрудника на позицию "Главного технолога" на нашу производственную площадку пгт Красный.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление в штат компании по законодательству ТК РФ.
- График работы с 8.00 до 17.00, 5 дней в неделю.
- Ввод в должность под компетентным руководством.
- Ежегодную индексацию заработной платы.
- Корпоративные программы привилегий.
- Предоставление спецодежды.
- Медицинская комиссия за счет компании.
- Программы обучения и повышения квалификации, карьерный рост внутри Компании для перспективных и стабильных сотрудников.
Требования:
- стаж работы от 3 лет на пищевом производстве;
- знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
- высокий уровень работоспособности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы;
- высшее профессиональное образование (технология пищевого производства, пищевые биотехнологии) либо Высшее образование и диплом о переквалификации "Технолог пищевого производства;
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- знание требований санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности;
- организаторские способности.
Обязанности:
- организация эффективной работы и обучения персонала своего отдела;
- внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
- работа с отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;
- контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
- ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
- подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;
- работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;
- анализ причин брака, оптимизация потерь на производстве и мероприятий по их исключению;
- оптимизации технологического процесса;
- осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
- ведение технической и нормативной документации;
- решение организационных вопросов.
Если ты хочешь стать частью нашей команды, где ценятся партнерство, инновации и профессиональный рост, не упусти свой шанс присоединиться к нам!
В «БПК» тебя ждет увлекательная работа и множество возможностей для развития.
Мы будем рады видеть тебя в нашей компании.