Бригадир производства (кондитерское направление)

Кондитерская компания Frambini в поисках бригадира
Frambini - это производство нового уникального кондитерского продукта на российском рынке, малина в шоколаде!

Обязанности:

• Организация рабочего процесса смены по производству кондитерских изделий
• Руководство бригадой от 10 человек: операторы кондитерской линии, подсобные рабочие
• Выполнение ежедневного плана
• Контроль качества и соблюдения технологии производства выпускаемой продукции
• Контроль санитарного состояния цеха, соблюдение установленных санитарных норм и требований СанПиН
• Контроль соблюдения трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка
• Распределение заданий и расстановка работников
• Контроль учета рабочего времени сотрудников бригады
• Контроль отгрузки готовой продукции, личное участие в крупных поставках
• Подготовка установленной отчетности согласно регламенту компании (отчеты по текущей производительности, остатки по сырью и готовой продукции, заполнение журналов)
• Своевременный контроль за исправностью технического оборудования (заявки в технический отдел по ремонту)
• Обучение новых работников (инструктаж на рабочем месте).

Требование:

• Опыт работы на пищевом производстве
• Умение общаться с людьми и быть лидером в команде!
• Дисциплинированность
• Умение ставить задачи подчиненным и контролировать их исполнение;
• Медицинская книжка.

Условия:

• График работы 2/2 с 9.00-21.00
• Заработная плата 6500 руб. на руки
• Производство находится в 3 минутах в пешей доступности от метро (МЦК) Дубровка (территория ТЦ Мозайка)