Пекарь

Обязанности:

• Приготовление различных видов теста
• Выпечка лепешек, пирогов, самсы, хачапури и других мучных изделий, а также мантов
• Контроль качества используемых продуктов, замес теста по технологии
• Оптимизация расхода ингредиентов, контроль за их свежестью
• Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарных норм

Требования:

• Опыт работы в пекарне или на кухне от 1 года
• Знание технологий приготовления теста и выпечки
• Ответственность, чистоплотность, аккуратность
• Умение работать в команде
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов

Условия:

• Заработная плата сдельная (от выработки), до 150 000 рублей
• График работы обсуждается
• Вахтовый метод работы или постоянная занятость (по согласованию)
• Предоставляется питание
• Комфортные условия труда