Пекарь в отель Marriott 5*

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Готовить блюда согласно рецептам и меню
• Контролировать постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контролировать выход готовой продукции, поступление продуктов со склада в Отдел
• Знать способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры
• Соблюдать стандарты внешнего вида
• Организовывать рабочее место, содержание чистоты, поддержание СанПИНА
• Работа в соответствии ТТК

Для решения этих задач требуется:

• Профильное образование
• Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания
• Умение работать в команде
• Творческий подход к делу, профессиональный вкус, искренняя любовь к профессии
• Интерес к новым, прогрессивным технологиям
• Навык работы по технологическим картам
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр

Условия:

• График работы 2\2, 5\2
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам
• Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи/Адлера
• Бесплатный пропуск на все канатные дороги курорта
• Бесплатное питание в течение рабочей смены
• Ежемесячная премия – процент от выручки отеля
• Предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта
• Работа на территории уникальной природной зоны
• Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
• Корпоративные мероприятия для сотрудников

Благодарим за интерес к нашей Компании!

Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.

С уважением,

Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».