Санкт-Петербург
Боровая улица 116
Боровая улица 116
ВАМ ПРЕДСТОИТ:
-
Составление технологической документации согласно корпоративному стандарту;
-
Расчет себестоимости, пищевой и энергетической ценности блюд;
-
Ведение учета в 1С;
-
Участие в разработке новых технологических процессов, рецептур, создании новых продуктов совместно с бренд-шефом;
-
Проработка сырья, составление актов проработки;
МЫ ОЖИДАЕМ:
-
Высшее профессиональное образование.
-
Опыт работы на пищевом производстве от 1 года.
-
Опыт в разработке и запуске новых продуктов.
-
Знание норм и стандартов общественного питания.
-
Базовые знания производственной санитарии и гигиены.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ. Полностью белая заработная плата. Выплачивается без задержек.
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00.
- Работа в стабильной развивающейся компании с историей больше 10 лет.
- Приятная атмосфера в команде профессионалов.