Менеджер в ресторан ENO bistro в Сколково

Дата размещения вакансии: 05.02.2025
Работодатель: FOLK TEAM
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Folk team – креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем менеджера ресторана в профессиональную команду проекта ENO bistro

В НАШЕЙ КОМАНДЕ:
Пожалуйста обратите внимание на локацию ресторана: Новая ул., 100, стр. 5, д. Сколково

Обязанности:

  • гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
  • доход в месяц от 130 000 на руки ( оклад + чаевые ежедневно + % с банкетов);
  • гибкий график работы 2/2, начало рабочего дня с 11.00-23:00;
  • в субботу и воскресенье график с 9-18; с 14-00;
  • оплата такси до работы от станций метро Киевская, Славянский бульвар, Одинцово;
  • оплата такси после 00:30 до дому в полном размере, также оплата такси после работы до метро;
  • корпоративная программа лояльности (раз в квартал: подарочные сертификаты в лучшие магазины косметики / на массаж / скидка на фитнес / подарочные наборы и др);
  • корпоративные мероприятия: йога, волейбол, посещение выставок и творческие походы в рестораны;
  • вкусное питание и снек - станции с перекусами;
  • профессиональный и карьерный рост.

Функционал:

  • организация и контроль работы подразделений ресторана;
  • адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
  • работа с гостями: сервис и гостеприимство;
  • решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций.

Что мы ценим:

  • опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства.
  • отличные навыки руководства и командной работы.
  • умение решать конфликты и работать в стрессовых ситуациях.

    Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 15 000 рублей!

    Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM