Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 12.02.2025
Работодатель: Мелдээн Аржаана Омаковна
Уровень зарплаты:
от 200000 до 400000 RUR
Город:
Набережные Челны
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

В крупнейший ресторан в Набережных Челнах требуется Управляющий.

Обязанности:

  • Создание дружной профессиональной команды, где каждый член команды любит своё дело, может и делает его стандартно, эффективно, с любовью, достигая поставленных целей и задач.

  • Держать высочайший уровень ресторана премиум класса на постоянной основе.Полный контроль и полная ответственность за работу ресторана, банкетной, кейтеринговой службы, постоянное улучшение качества обслуживания, количества гостей, дохода предприятия

Требования:

  • Позитивный, жизнерадостный, с хорошим интеллектом и желанием обучаться, грамотная речь, понимание ресторанного бизнеса.

  • Увеличить оборот предприятия в 2 раза.

  • Опыт работы в ресторанах премиум класса не менее 5 лет, важен опыт работы на рядовых должностях в ресторане (официантом, барменом, поваром, менеджером зала).

Условия:

  • График стандартный с 8 до 17 , но при необходимости ненормированный, в зависимости от загруженности, мероприятий, срочных задач. Более подробно обсуждается при встрече
  • Оклад + %