Су-шеф

Дата размещения вакансии: 23.02.2025
Работодатель: PINEWOOD HOTEL COLLECTION
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Новая Заря 53А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

PINEWOOD HOTEL COLLECTION - включает парк-отель "Сосновый Бор" в Новосибирске, отель PINEWOOD resort & spa на Алтае, ресторан "БОР" при отелях.

В отель "Сосновый Бор" Новосибирск требуется "Су-шеф".

Мы будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться и расти вместе с нашей командой!

Обязанности:

  • Эффективная организация работы смены;

  • Приготовление вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур;

  • Составление заявок на заказ, ведение учета остатков, проведение инвентаризаций;

  • Полный контроль работы кухни;

  • Осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от года;
  • Профессиональное образование;
  • Знание рецептуры и технологии приготовления блюд.

Условия:

  • Оплата 377 р/час (с 10.00 до 23.00);
  • График работы 2/2 по 12 часов;
  • Оплачиваемое такси до дома по окончанию смены;
  • Молодой дружный коллектив.

Если ты хочешь быть частью нашей команды, заработать, приобрести новые знакомства, и быстро вырасти по карьерной лестнице в ресторанном бизнесе, то ждем твоего отклика или звонка.