Микробиолог

Обязанности:

• Осуществлять микробиологические анализы сырья, полупродукта, готового продукта согласно спецификациям с использованием различных методов и ГОСТов;
• Разрабатывать внутреннюю документацию;
• Заполнять отчетную документацию (чек-листы и карты контроля), электронные журналы;
• Проведение микробиологического контроля готового продукта/сырья, мониторинга производственной и внутрилабораторной среды;
• Работа с культурами микроорганизмов III-IV группы, поддержание имеющегося музея культур;
• Выполнение требований по программе производственного контроля;
• Отслеживание изменений в законодательных требованиях (СанПиН, ГОСТ, СП и т.д.);
• Взаимодействие с контролирующими органами по вопросам, связанным с выполнением санитарно-эпидемиологических требований;
• Подбор питательных сред, расходных/вспомогательных материалов, проведение входного контроля материалов. Работа с поставщиками;
• Умение работать с документацией клиентов, законодательной нормативной документацией;
• Разработка внутренних лабораторных документов;
• Отслеживание графиков поверки/ППР для оборудования;
• Ведение предусмотренной отчетной документации.

Требования:

• Образование высшее, средне-специальное - микробиология, биотехнология, ветеринария, биология;

• Знание основ санитарной микробиологии;

• Умение работать с автоклавом;

• Знание требований при работе с микроорганизмами III-IV группы;

• Управление отходами;

• Принцип работы основного микробиологического оборудования;

• Уверенный пользователь ПК (WORD, EXСEL);

• Знание английского языка будет преимуществом.

Условия:

• График 5/2 с 08:30 до 17:00;
• Работа на производстве в г. Тосно;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ с испытательным сроком;
• Социальный пакет;
• Льготное питание в собственной столовой;
• Здравпункт;
• Развозка по г.Тосно;
• Медкомиссия.