Кондитер оформитель

Дата размещения вакансии: 22.02.2025
Работодатель: Kosmos Kitchen
Уровень зарплаты:
от 70500 до 85000 RUR
Город:
Москва
Красноказарменная улица 14Ак6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Космос Китчен - это яркий проект, который существует уже более 8 лет.
Все начиналось с новогодних пряников на кухне общежития МГУ, но переросло во что то более масштабное. На данный момент у нас три корнера в центре Москвы, куда мы ежедневно отправляем больше 1000 макарон (а в линейке у нас более 50 разнообразных вкусов от классического "клубника-ваниль" до необычных "гречка с молоком" или "фиалка-смородина" ) и множество других порционных десертов (кейк-попсы, брауни, чизкейки и муссовые пирожные).
Также мы занимаемся заказными тортами: от бенто-кейков до многоярусных. Мастика и фотографии на вафельной бумаге абсолютно точно не наша история, наша цель - идти в ногу со временем и делать кайфово!
Для нас максимально важно качество производимого продукта как по составу, так и по внешнему виду. Если есть какие-то отклонения от стандартов, то мы это спишем, а не пустим в продажу.

Если все вышесказанное в вас откликается, то самое время изучить информацию ниже и стать частью нашей команды!

Требования:

  • Опыт работы от 6 месяцев в кафе/ресторане/производстве, наличие фото примеров работ
  • Умение быстро (10-15 минут на торт) и качественно выравнивать бисквитные торты сырным кремом и ганашом
  • Умение работать с кремовыми рисунками, кремовыми рюшами, шоколадным велюром, надписями, шоколадными шарами, изомальтом и живыми цветами
  • Умение работать с ярусными тортами будет преимуществом

Обязанности:

  • Декорирование тортов по техническому заданию/фото
  • Сборка пирожных макарон, подготовка десертов на витрину

  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

  • Поддержание порядка и чистоты рабочего пространства

Условия:

  • Работа в графике 2/2 по 12 часов (8-20:00)
  • Оплата 4700 - 5000 руб/смена, зависит от ваших навыков, выплаты раз в неделю по воскресеньям
  • Ежемесячная премия за работу без косяков 10000 руб
  • Оплачиваемая стажировка 3000 руб/смена (длительность зависит от вашего опыта, как правило 6 смен)
  • Возможен карьерный рост при наличии вашего желания
  • Кофе, чай, перекусы за счет компании
  • Скидка на десерты для сотрудников -30%
  • Работа в молодом коллективе в просторном светлом цехе в 6 минутах пешком от метро Авиамоторная
  • Работа с качественным классным продуктом
  • Мы ищем ответственных и заинтересованных в своём деле людей, которые хотят расти и развиваться вместе с нами!

Для нас важно:

  • Чистоплотность, многозадачность, умение работать в команде
  • Аккуратность, внимательность, высокий уровень ответственности
  • Открытость и позитивный настрой

До встречи в Космосе!