от 120000 до 150000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Мы ищем ответственного, стрессоустойчивого, позитивного, опрятного и опытного менеджера в ресторан современной грузинской кухни.
Обязанности:
- Управление, организация и контроль работы ресторана в соответствии со стандартами компании
- Контроль открытия и закрытия смены
- Набор, обучение, адаптация ресторана
- Контроль соблюдения ХАССП
- Составление графика работы линейного персонала
- Проведение и разбор инвентаризаций
- Расчёт столов при оплате наличными
Требования:
- Знание стандартов сервиса
- Знание iiko
- Лидерские качества
- Знание кассовой дисциплины
- Опыт работы менеджером ресторана
- Опрятный внешний вид (Если борода, то ухоженная и подстриженная. Чистые ногти и волосы. Отсутствие посторонних запахов)
- Стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность и дисциплина
- Отличное знание русского языка
Условия:
- График 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, 6/1 или по согласованию. 12:00-00:00
- Униформа и питание от работодателя
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек
- 5.500₽/смена
