Повар в кафе на базу отдыха

Повар в кафе на базу отдыха у моря

Обязанности:

Работа в кафе в "Джугди глэмпинге" - современной базе отдыха, расположенной в Хасанском районе, с. Зарубино, мыс Лукина.

Мы предлагаем проживание в комфортных условиях, питание и достойную оплату труда.
Кухня оснащена всем необходимым и современным оборудованием.

Готовим для гостей европейские завтраки. В меню - популярные позиции паназиатской и европейской кухни.

Основные обязанности:
- Приготовление блюд для гостей базы по утвержденному меню в соответствии с ТТК;
- приготовление блюд для питания сотрудников;
- знание и соблюдение правил хранения продуктов и маркировки;
- Ревизия и контроль расхода продуктов питания;
- Соблюдение чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт приготовления пищи для групп от 40 человек
• Готовность к переезду и сезонной работе у моря
• опыт приготовления блюд паназиатской, европейской кухни.
• Работа по ТТК;
• соблюдение норм СанПин;
• неконфликтность.

Условия:

• срочный трудовой договор до ноября
• начало работы с апреля
• белая зарплата
• официальное трудоустройство
• проживание предоставляется
• питание за счет работодателя