Администратор (менеджер зала)

Мы Первая в Алтайском крае раковарня «Где раки», в которой для гурманов подают раков, приготовленных по самых разнообразным рецептам.

Мы развиваем культуру потребления Раков в нашем регионе, у нас постоянно происходит обновление меню, мы проводим оригинальные мероприятия, так же, осуществляем доставку блюд в течение часа по всему городу — это отдельная лояльность аудитории.

У нас существует один главный принцип. Культура Честности.

Как говорил Конфуций - Честность — это ценность, которая никогда не устаревает.

Нам важно:

Быть честным с самим собой – всегда работать так, чтобы совесть была спокойна.

Быть честными с гостями – предлагать только тот товар и услуги, за качество которых мы отвечаем, не допускать ошибки или исправлять их сразу

Быть честными с персоналом – доносить до сотрудников только нужную и проверенную информацию, открыто говорить, что конкретно нужно от того или иного специалиста, уметь говорить об имеющихся проблемах, всегда выполнять свои обязательства по оговорённой оплате за труд

Быть честными с партнерами – всегда выполнять свои договорные обязательства

Если наша Культура Честности нашла отклик в Ваших сердцах - добро пожаловать в нашу команду!

В нашу молодую и дружную команду требуется Администратор.

Обязанности:

• Открытие и закрытие зала
• Работа с кассой
• контроль качества уборки, подготовки зала
• работа с отзывами гостей
• контроль за сохранностью материальных средств
• контроль качества сервиса, взаимодействие с кухней
• управление персоналом (официанты, мойщики)
• Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены
• Информирование руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей и иных, касающихся ежедневной деятельности ресторана, принятие меры к их ликвидации
• Осуществление проверки выписанных счетов и расчетов с посетителями
• Выполнение отдельные служебных поручений своего непосредственного руководителя
• Оформление доставок, построение логистики
• Работа с IIKO

Требования:

• Опыт работы на позиции менеджера/ администратора от двух лет
• КОММУНИКАБЕЛЬНОСТЬ, стрессоустойчивость, высокая работоспособность и чистоплотность.
• Знание IIKO
• Умение работать с обратной связью
• Умение работать в режиме многозадачности
• Клиентоориентированность
• Опрятный внешний вид, грамотная речь
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• Официальное трудоустройство на постоянную основу;
• Выплата з/п 2 раза в месяц, зарплата белая;
• Бесплатные обеды
• Компенсация оплаты такси до работы и Развоз домой
• Скидки сотрудникам
• Место работы: 9-ый Заводской проезд, дом 38
• График работы с 12-00 до 23-00
• Работа в крутом новом месте, не похожем ни на что другое
• Дружный, динамичный коллектив профессионалов, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте