от 150000 до 220000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Наш клиент - крупнейший производитель молочной продукции, находится в поиске специалиста (технолога) в отдел разработок традиционной молочной продукции.
В этой роли ты будешь:
- Принимать участие в проектах по разработке и запуску новых продуктов, а также в проектах по реновации и продуктивности производимых продуктов.
- Активно участвовать в разработке рецептур и параметров технологического процесса для новых продуктов;
- Организовывать и проводить пилотные и индустриальные тесты, дегустационные сессии новых рецептур.
- Взаимодействовать с внутренними и внешними партнерами (маркетинг, отдел контроля качества, поставщики) для обеспечения эффективной коммуникации и выполнения задач по реализации проектов;
- Вести отчетность (отчетные презентации), спецификаций на готовые продукты и ингредиенты, рецептуры, схемы технологических процессов (PFC), протоколы пилотных и индустриальных тестов.
Мы ищем именно тебя, если:
- У тебя законченное высшее профильное образование Биотехнология/Пищевое производство (переработка молока/фруктов, пивоварение) или ты выпускник/так же студент последнего курса;
- У тебя есть опыт в производстве продуктов питания/ FMCG;
- У тебя есть знание технологии производства молочных продуктов, умение рассчитывать рецептуры;
