Мастер производственного обучения

Фабрика здорового питания — современное, крупнейшее на Урале производство готовой еды и полуфабрикатов. Мы работаем по четырем основным направлениям: сырьевое, кулинарное, кондитерское и хлебобулочное производство.

Мы ищем мастера производственного обучения, который поможет наладить систему обучения, адаптации и повышения квалификации сотрудников.

Задачи:

• Проведение обучения для поваров, пекарей, кондитеров и других специалистов по всем направлениям производства: сырьевое, кулинарное, кондитерское и хлебобулочное.
• Координация практики и стажировок для студентов, желающих получить опыт работы на производстве
• Анализ результатов аттестаций и повышения квалификации
• Контроль соблюдения требований ХАССП, требований безопасности и безаварийной эксплуатации оборудования
• Ведение документации

Что нам важно в кандидате:

• Опыт работы на пищевом производстве мастером цеха или су-шефом/шеф-поваром в ресторане
• Опыт в организации и проведении обучения
• Профильное образование

Мы предлагаем:

• График работы 5/2
• Адрес работы: В. Пышма, ул. Феофанова, 4Б
• Широкий социальный пакет: ДМС, фитнес, питание, скидки на собственную продукцию и многое другое