Менеджер ресторана «Сыроварня»

Дата размещения вакансии: 03.03.2025
Работодатель: A. Hashkhaev
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Анапа
улица Толстого 27
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторанные проекты A. Hashkhaev-это рестораны "Avocado Queen" и "Высота 5642", являющиеся совместными проектами с Novikov Group, наш Авторский ресторан "1460 Meat Story", а также сеть кофеен "Stars Coffee" в г.Ростове-на-Дону.

Сейчас мы готовим к открытию ресторанный проект «Сыроварня» — на территории Краснодарского края, в городе Анапа.

Приглашаем в команду: Менеджера ресторана.

Что будет входить в обязанности:

  • Обеспечение высокого уровня сервиса и атмосферы гостеприимства.
  • Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены.
  • Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию.
  • Контроль соблюдения всех политик и стандартов компании.
  • Эффективное управление командой ресторана (постановка задач, контроль, адаптация новых сотрудников, обучение).
  • Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы.
  • Работа с внутренней документацией (отчеты, инвентаризация и пр.)

Что мы ожидаем от кандидата:

  • Опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года.
  • Высокий уровень организованности.
  • Умение эффективно управлять командой.
  • Понимание показателей качественной работы ресторана и знание потребностей гостей.
  • Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper.

Мы предлагаем:

Работа в престижном ресторане Novikov Group.

Место работы: Краснодарский край, Анапа, улица Толстого, 27.

Ставка за смену: 5000 руб на руки + kpi.

График работы: подберем для Вас индивидуально.

Перед началом работы вас ждет бесплатное обучение и стажировка в Москве.

Дружная команда.

Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.

Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.

Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!