Повар -заготовщик

Обязанности:

• Разделка мяса: Разделка мяса на полуфабрикаты согласно технологическим картам (стейки, отбивные, фарш, рубленные изделия и т.д.).
• Заготовка мяса: Приготовление различных мясных полуфабрикатов (маринование, панировка, обвалка и др.) для дальнейшего использования в приготовлении блюд.
• Подготовка фарша: Изготовление различных видов фарша (говяжий, рыбный, а также из индейки) с соблюдением рецептур.
• Работа с оборудованием: Эксплуатация мясного оборудования (мясорубки, куттеры, вакуум-упаковщики и т.д.) в соответствии с инструкциями по технике безопасности.
• Соблюдение санитарных норм: Строгое соблюдение правил личной гигиены и санитарно-гигиенических норм при работе с мясом. Уборка рабочего места.
• Контроль качества готовой продукции: Проверка качества приготовленных мясных полуфабрикатов и готовых блюд.

Требования:

• Наличие действующей медицинской книжки и санминимума или готовность предоставить в ближайшее время
• Быть дисциплинированным и ответственным

Условия:

• График работы 5/2 с 9:00 до 18-:00
• Корпоративная скидка на блюда и напитки из меню кафе
• Возможность заказывать торты для себя и своих детей с учетом скидки сотрудника
• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет
• ЗП оклад от 45000, также оплачиваются переработки!
• Стабильная! выплата зарплаты 2 раза в месяц, оплачиваемый отпуск
• Карьерный рост.
• Super позитивный коллектив
• Корпоративные конкурсы с денежными призами)
• Приводишь друга-получаешь премию;)
• Брендированная форма
• Вечерний развоз
• Продление медкнижки за счет компании
• Бесплатное питание