Инженер-технолог общественного питания

ВАШИМИ ОСНОВНЫМИ ЗАДАЧАМИ БУДУТ СЛЕДУЮЩИЕ:

• Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания.
• Разработка, внедрение и актуализация системы ХАССП на производстве с момента определения риска до реализации мер контроля.
• Участие в разработке инструкций, технологических карт, участие в разработке регламентов и нормативной документации.
• Контроль соблюдения санитарных норм на предприятии, обеспечение безопасности пищевых продуктов с помощью системы ХАССП.
• Контроль получения, хранения и транспортировки пищевых продуктов и сырья.
• Проведение внутренних аудитов и подготовка предупреждающих мероприятий по результатам проверок на предприятии. Взаимодействие с контролирующими органами.

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Высшее образование по специальности "Технолог общественного питания".
• Опыт работы от 2-х лет.
• Уверенный пользователь ПК.
• Наличие медицинской книжки.

ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОЙ И КОМФОРТНОЙ РАБОТЫ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с достойной и своевременной выплатой заработной платы 2 раза в месяц;
• Премии за эффективную работу и достижение результатов;
• Широкий выбор программ бесплатного обучения для развития профессиональных и личностных компетенций;
• Участие в жилищной корпоративной программе;
• Бесплатный абонемент в корпоративный спортивный комплекс с бассейном и скидку на абонементы в спортивные клубы города;
• Предоставление путевок на санаторно-курортное лечение за пределами области в размере от 20% от стоимости, льготные путевки для членов в семьи в т.ч.;
• Корпоративное питание по приемлемым ценам;
• Добровольное медицинское страхование.