Красногорский бульвар 20
Наличие диплома по специальности ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Опыт работы поваром в дошкольных и школьных учреждениях обязателен!
График работы 5/2,с возможностью проживания.
Работа совместно со вторым поваром и кухонным рабочим. Знание санитарно-эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольном образовательном учреждении. основы и значения питания для детей раннего возраста характеристику и биолог. ценность пищевых продуктов сроки хранения реализации нормы и соотношения ,закладки сырья.
Умение разрабатывать меню для дошкольного и школьного возраста умение заполнять журналы(брокераж, переработка сырья и т.д.) знание санитарных правил пищеблока и т.д. Наличие мед. книжки!
Место работы - микрорайон Павшинская пойма, метро Мякинино или Тушинская.
