Повар в отель

Повара-универсала для работы в Отеле.

• Обязанности:

Приготовление по меню ресторана в отели.

• Консультировать обслуживающий персонал по правилам подачи блюд и краткой характеристике ингредиентов и способа приготовления блюда.
• Приготовление блюд и кулинарных изделий (выпечки) согласно технологических карт и меню;
• Приготовление заготовок;
• Участие в инвентаризациях;
• Организация рабочего места, поддержание порядка
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов;
• Знание европейской и русской кухни;
• Соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации;
• Опыт работы от 3х месяцев;
• Аккуратны, чистоплотны, без напоминаний содержите в чистоте свое рабочее место.

Наши гарантии:

• Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов.
• Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
• Оформление по ТК РФ;
• Ежегодный отпуск 28 календарных дней;
• Униформа;
• График работы сутки/2
• Смена 7000 руб
• Бесплатное питание.
• Ждем Ваши отклики!