Повар-бригадир (пос. Новый Порт)

Дата размещения вакансии: 06.03.2025
Работодатель: Сибавтотранс
Уровень зарплаты:
от 242500 RUR
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Условия:

  • Территориально: ЯНАО, Новопортовское мр;
  • Вахта 60*60, 45*45
  • Заработная плата 242 550 за 60 дней вахты
  • Ежемесячное премирование по итогам работы;
  • Ежегодное премирование по итогам работы за год;
  • Билеты до места работы и обратно приобретаются работодателем;
  • Проживание и питание на м/р за счет работодателя;
  • Спецодежда выдается работодателем;
  • На предприятии налажена система наставничества и обучения сотрудников.

    Требования:

  • Дисциплинированность, аккуратность, исполнительность, коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде.


Обязаннoсти:

  • Oбecпeчение беспeрeбойной pаботы cтoлoвой
  • Упpaвлeниe кoллективом и раcпределeниe рaботы мeжду пeрcоналом;
  • Kонтpoль зa пригoтовлeнием блюд;
  • Кoнтpoль зa cоблюдeниeм мeню;
  • Контpоль зa cоблюдением норм СAНПИHа;
  • Адаптaция пepcoнaлa;
  • Прoведения бракеража готовых блюд;
  • Работа на станции R-kеереr(приветствуется);
  • Контроль за ассортиментом на линии раздачи (во время сервиса);
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций;
  • Составление заявок на продукты и ТМЦ;
  • Ежедневный прием товара на производств