Помощник повара в ресторан Бамберг

Знаменитый немецкий ресторан-пивоварня «Бамберг» ресторанной группы OKSMA FAMILY GROUP дарит радость гостям в лучших баварских традициях уже на протяжении 15 лет! «Бамберг» – про friendly сервис, про авторские сорта пива и про оригинальные ремейки блюд европейской кухни:от классических колбасок до сочных шницелей!

Собственная пивоварня, интерьер ресторана в духе старой Европы, 500 посадочных мест в ресторане, ежегодные Октоберфесты, тимбилдинги команды и море довольных гостей – это всё про наш «Бамберг»!

Наша дружная команда в поиске помощника повара!

Условия:

• график работы 5/2, 10:00-19:00;
• 2 500 руб. за смену;
• заработная плата выплачивается без задержек - 2 раза в месяц;
• официальное оформление по ТК РФ;
• служебное питание и корпоративная форма;
• работа под руководством опытного наставника.

Обязанности:

• очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка;
• перебор пищевых составляющих и удаление порчи;
• обеспечение заморозки и размораживания сырья;
• подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке;
• обеспечение готовки простых блюд под надзором повара-наставника;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения;
• работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд.

Требования:

• профильное образование или опыт работы в аналогичной должности;
• выносливость, аккуратность, чистоплотность;
• Тебе нравится работа поваром, и Ты стремишься обучаться дальше;
• действующая медкнижка или возможность оперативно её сделать.