Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 06.03.2025
Работодатель: Гарумбар
Уровень зарплаты:
от 85000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Мичуринский проспект 16
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ищем Менеджера Ресторана с Амбициями на Мишлен!

Вас привлекает мир высокой кухни и вы мечтаете стать частью команды, которая стремится к мишленовской звезде? Тогда эта вакансия для вас!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана на высшем уровне.
  • Обеспечение безупречного сервиса.
  • Управление персоналом, включая обучение и мотивацию команды.
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупками.
  • Разрешение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
  • Знание стандартов сервиса и умение их применять на практике.
  • Пунктуальность и ответственность в выполнении задач.
  • Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
  • Способность принимать решения в стрессовых ситуациях.

Условия и преимущества:

  • Ставка от 5500 до 6000.
  • Бесплатное питание и оплата переработок.
  • Оплата такси для сотрудников.
  • Стабильные выплаты и график работы 2/2.
  • Работа в дружной и профессиональной команде.

О компании: Мы — ресторан, который стремится к получению мишленовской звезды. Наша команда — это профессионалы, увлеченные своим делом и готовые к новым вызовам. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей истории успеха!