Технолог-разработчик (пищевые ингредиенты)

Дата размещения вакансии: 07.03.2025
Работодатель: Вердэ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Вербная улица 27
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

VERDE — это технологичный взгляд на отрасль производства натуральных ингредиентов. Команда, которая разрабатывает альтернативные и технологичные решения в пищевой сфере и ищет пути, и возможности для создания супер-продуктов — продуктов, которые не только безопасны, но и полезны, без существенного удорожания процесса производства.
Опыт VERDE:

- Производим пищевые ингредиенты с дополнительной ценностью для здоровья.

- Разработали Инновационные добавки: с витамином D, Mg, инулин.
- Предлагаем натуральные термостабильные красители.

- Улучшаем состав и качество широкого спектра продуктов: соусы, альтернативное мясо, мясо, консервы, выпечка и т.д.

Обязанности:

- корректировать и улучшать рецептуры;

- вносить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;

-осуществлять проведение пробных выработок и дегустаций новой продукции;

-разрабатывать методы технологического контроля;

-составлять технологическую документацию на продукты.

Требования:

· опыт разработки новых продуктов не менее трёх лет;

· знание технических регламентов и требований безопасности при разработке пищевых продуктов;

· профильное высшее образование;

· опыт оформления технической документации (технические условия, декларации соответствия, спецификации);

Мы предлагаем:

· Работу в стабильной компании с отличной репутацией и качественным продуктом;

· Пятидневную рабочую неделю с 8.30-до 17.00;

· Полностью «белая заработная плата», оформление с первого дня в соответствии с ТК РФ, соц. пакет и гарантии согласно ТК РФ;

· полис ДМС;

· уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.