Москва
Лесная улица 3
Лесная улица 3
Обязанности:
- Запуск и остановка производственной линии в соответствии с установленными процедурами;
- Техническое обслуживание и ремонт механического оборудования;
- Техническое обслуживание и ремонт электрооборудования;
- Регулировать узлы и приспособления различных контрольно-измерительных приборов;
- Соблюдать правила эксплуатации, ухода, обслуживания оборудования;
- Знать устройство оборудования рабочего места, возможные причины неисправностей, способы их устранения;
- Уметь читать технические чертежи и спецификации;
- Вести технологические журналы;
- Работать с производственными линиями: подготовка, засыпка и смешивание сырья, дозировка, соблюдение рецептуры;
- Контролировать технологический процесс приготовления сиропов, пюре и топингов, согласно производственных карт;
- Контролировать нормативы по расходу материалов, сырья, нормы выхода готовой продукции;
- Уметь работать с опасными зонами, участками оборудования;
- Уметь применять систему блокировок и сигнализации в аварийной обстановке;
- Осуществлять действия по поддержанию и регулированию режимов работы оборудования в соответствии с технологическим и производственным процессами и видами производимой продукции;
- Контролировать работу оборудования на своем участке производства;
- Производить стерилизацию, дезинфекцию и мойку оборудования в течение рабочей смены по требованию технологических карт;
- Контролировать качество производимой продукции, бесперебойной поставкой к рабочему месту материалов, необходимых для ее производства;
- При возникновении брака, срочно принять меры к его устранению, при невозможности устранения – прекратить производство, доложить сменному мастеру и старшему наладчику;
- Своевременно проводить ТО оборудования;
- Соблюдать требования пожарной и электробезопасности;
- Соблюдать правила безопасности труда;
- Соблюдать санитарно-гигиенические нормы и технологии производства продукта;
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
Мы ожидаем от Вас:
- Образование не ниже среднего специального;
- Знание принципов функционирования и устройства обслуживаемого оборудования, инструкций по его эксплуатации;
- Опыт работы от полугода оператором оборудования;
- Внимательность, быструю обучаемость, аккуратность и чистоплотность;
- Устойчивость к монотонной работе, высокую работоспособность;
- Наличие медицинской книжки или возможность ее получить;
- Навыки работ с инструментом, приспособлениями, ручным электрифицированным инструментом, на высоте, на лестницах, стремянках.
Будет плюсом:
- Приветствуются кандидаты с опытом работы от 1 года оператором на пищевом или кондитерском производстве;
- Опыт работы поваром или кондитером;
- Техническое образование;
- Опыт работы на любой технической специальности;
- Опыт работы в производстве кондитерских сиропов, соусов и топингов;
- Умение работать в команде и обучать новичков.
Условия:
- официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня в соответствии с трудовым законодательством РФ;
- работа в дружном и сплоченном коллективе профессионалов;
- график работы 5/2 с 8:00 до 17:00 или с 9:00 до 18:00 по согласованию с руководителем (суббота, воскресенье - выходные), с часовым перерывом на обед;
- оплата работ в выходной день согласно ТК РФ;
-
отпуск 28 календарных дней;
-
оплата больничных;
- доставка к месту работы - планируется корпоративный автобус до ж/д станции или метро;
- обеспечение полным комплектом спецодежды, спецобуви и СИЗ;
- питание в корпоративной столовой или в оборудованной и удобной кухне завода;
-
КОНКУРЕНТНАЯ заработная плата, ВЫШЕ РЫНКА;
-
стабильные выплаты два раза в месяц;
- регулярное оперативное премирование за перевыполнение производственных показателей и обеспечение выполнения ключевых событий;
- карьерный рост;
-
поддержка работников в соответствии с корпоративными социальными программами;
- поддержание квалификации и дальнейшее развития профессиональных знаний и навыков;
- медосмотр оплачивается работодателем;
- частичная компенсация абонемента в фитнес зал;
- бесплатная парковка возле завода;
- скидка на продукцию в фирменных магазинах «ЕSKO»;
- вкусный кофе с нашими сиропами;
- работа на новом современном заводе компании «ESKO» на территории Московской области, г. Лосино-Претровский, шаговая доступность от железнодорожной станции Монино (Горьковское направление).