Банкетный менеджер

Дата размещения вакансии: 11.03.2025
Работодатель: Бизнес Инкубатор
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Новосибирск
Красный проспект 17/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Управление привлекаемыми сотрудниками, обучение персонала и работа в команде;

  • Контроль качества сервиса и соблюдения корпоративных стандартов;

  • Составление меню и его согласование с заказчиком;

  • Заключение договоров, управление документооборотом и контроль задолженности;

  • Планирование расписания мероприятий;

  • Контроль использования оборудования, инвентаря и расходных материалов;

  • Анализ эффективности использования ресурсов.

Требования:

  • Опыт работы менеджером ресторана будет преимуществом;
  • Опыт участия/проведения мероприятий различных банкетов, фуршетов, кофе-брейков, в т.ч. для VIP-Гостей;
  • Отличные коммуникативные навыки;
  • Сфокусированность на достижении результата;
  • Организаторские способности, навыки работы в команде;
  • Перкасное знание грамотной устной и письменной речи – обязательно;
  • Владение компьютером на уровне профессионального пользователя (Microsoft Word, Excel, PowerPoint).

Условия:

  • Возможен карьерный рост;

    График работы предусматривает пятидневную рабочую неделю, выходные дни могут меняться в зависимости от проводимых мероприятий, возможно ненормированное рабочее время. Трудоустройство оформляется в соответствии с Трудовым Кодексом, предоставляется социальный пакет.

    Размер заработной платы обсуждается на собеседовании и зависит от результатов оценки кандидата.

  • Школа кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» - единственная лицензированная кулинарная Школа в Сибири с профессиональным оснащением.

    Учим готовить блюда разных стран мира от Японии до Грузии.

    Для любителей и профессионалов.

    Для детей и взрослых.

    Проводим

    ▫️кулинарные мастер-классы,

    ◾️банкеты,

    ▫️фуршеты.