70000 RUR
от
Михайловск (Ставропольский край)
Обязанности:
- Подбор и обучение персонала, создание дружелюбной и профессиональной атмосферы.
- Организация и контроль работы персонала, включая составление графиков работы и контроль выполнения задач.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, решение возникающих проблем и поддержание позитивного настроения.
- Контроль качества продуктов и напитков, а также соблюдение санитарных норм и правил.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль над закупками, оптимизация бюджета и выбор лучших предложений.
-
Участие в маркетинговых мероприятиях и привлечение новых клиентов, создание положительного имиджа ресторана.
Кто наш кандидат?
- Тайный советник: умение находить подход к каждому гостю, решать возникающие проблемы и предотвращать возможные конфликты.
- Волшебник чистоты: ответственность за поддержание порядка и чистоты в ресторане, включая уборку и обслуживание помещений.
- Хранитель традиций: сохранение и передача культурных ценностей и истории ресторана новым поколениям.
- Супергерой: готовность к нестандартным ситуациям и быстрое принятие решений в экстренных случаях.
- Дипломат: умение находить общий язык с коллегами, руководством и гостями ресторана, сохраняя гармонию и взаимопонимание.
- Креативный вдохновитель: способность генерировать новые идеи и предложения по улучшению работы ресторана, а также умение воплощать их в жизнь.
- Техника продаж будет плюсом в ваших знаниях