Заведующий производством (Столовая)

Обязанности:

Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

Требования:

• Наличие санитарной книжки;

• Разработка технологических карт, составление необходимых учет документов касающиеся организации общественного питания, знание и умение работать в программе для автоматизации работы столовой

• R-Keeper и Store-House.

Условия:

• Работа на производственном участке в АО «БАЙКАЛО-АМУРСКАЯ горнорудная корпорация» п. Олекма Тындинский район
• Предоставляем место в комфортабельном общежитии, секционного типа с душевой, спецодежда;
• Питание 3х разовое в столовой за счет работодателя
• Банно-прачечный комплекс
• Спортзал

• Вахтовый метод работы, вахта 60/30

• оплата проезда, питание и проживание за счет работодателя.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.