Тверь
Обязанности:
- Ведение калькуляции блюд, расчет себестоимости
- Контроль закупочных цен и норм расхода продуктов
- Учет прихода и расхода товаров в программе
- Проведение инвентаризаций и анализ остатков
- Взаимодействие с поставщиками, проверка документов
- Подготовка отчетности по себестоимости, списаниям и накладным
Требования:
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторане от 2 лет
- Знание Iiko, Сбис (ЕГАИС)
- Понимание норм и стандартов общественного питания
- Внимательность, ответственность, аналитический склад ума
Условия:
- Заработная плата по итогам собеседования
- Официальное оформление
- График работы 5/2, возможность удаленно