микрорайон Завод Измерительных Приборов, Зиповская улица 4/1
Обязанности:
Планирование процессов основного производства организации питания
Организация и координация процессов основного производства организации питания.
Контроль и оценка эффективности процессов основного производства организации питания.
Требования:
1.2. На должность заведующего производством назначается лицо:
1) прошедшее образовательные программы среднего профессионального образования - программы подготовки специалистов среднего звена или образовательные программы высшего образования - программы бакалавриата. Дополнительные профессиональные программы по основному производству и управлению организациями питания.
2) прошедшее обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) в установленном порядке, наличие медицинской книжки
3) не имеющее ограничений на занятие профессиональной деятельностью, установленных действующим законодательством Российской Федерации
4) Не менее одного года практического опыта в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров, не ниже 4-го квалификационного уровня
Условия:
Условия труда - допустимые
