набережная Обводного канала 74
Вакансия: Обжарщик какао бобов (дневная/ночная смена) / технолог по производству шоколадных масс
О компании:
Amazing Cacao — первое и единственное в Санкт-Петербурге производство шоколада по технологии bean-to-bar! Мы создаём продукты с любовью к какао: от бобов до плитки. Наша миссия — удивлять ценителей уникальными вкусами, а команда — это сердце нашего успеха. Присоединяйтесь, если хотите влиять на качество шоколада на всех этапах его рождения!
Ваши задачи:
- Обжарка какао-бобов по заданным профилям (контроль температуры, времени, влажности).
- Производство шоколадных и начиночных масс (работа с меланжерами, темперирование, соблюдение рецептур).
- Упаковка, маркировка и подготовка продукции к отгрузке.
- Ведение документации (отчёты по этапам производства, журналы оборудования).
- Участие в погрузочно-разгрузочных работах и инвентаризации сырья.
- Поддержание чистоты и порядка на производстве.
Мы ждём, что вы:
- Имеете опыт в пищевом производстве (кофе, вино, кондитерские изделия — преимущество).
- Обладаете развитыми органолептическими навыками (тонкое восприятие вкуса, аромата).
- Готовы к физическому труду (работа с оборудованием, перемещение сырья).
- Умеете организовывать своё время и работать автономно.
- Внимательны к деталям, ответственны, стрессоустойчивы (особенно для ночной смены).
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство и стабильные выплаты 2 раза в месяц.
- График 2/2:
— Дневная смена: 9:00–21:00 (ставка 370 ₽/час + возможна премия при выполнении норм).
— Ночная смена: 21:00–9:00 (ставка 444 ₽/час + возможна премия при выполнении норм).
В испытательный срок (3 месяца): 350 ₽/час (смена с 9:00 - 21:00).
- Премии за качество и лояльность компании.
- Обучение тонкостям работы с какао-бобами и современным оборудованием.
- Скидки на всю продукцию Amazing Cacao.
Amazing Cacao: Где технология встречается с искусством, а каждый сотрудник — творец вкуса.
