Старший бармен

Обязанности:

• Открытие, закрытие заведения и подготовка бара к работе
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков
• Общаться с гостями и создавать уютную атмосферу
• Поддержание порядка и чистоты в барной зоне
• Контроль запасов
• Участие в составлении меню
• Контроль работы барменов, обучение,
• Проведение инвентаризации, разбор, контроль списания и остатков.
• Контроль принятия поставок и работа с ЕГАИС, Честный знак
• Составление графиков работы.
• Работа с программой R-keeper

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.
• Умение разрабатывать коктейли, напитки
• Навыки управления командой и организации рабочего процесса.
• Ответственность и внимательность к деталям.
• Обязателен опыт работы с ЕГАИС , Честный знак

Условия:

• аработная плата выплачивается два раза в месяц, оклад и KPI ;
• Фиксированная стоимость 12 часовой смены 4000 рублей ;
• Гибкий график работы , возможно частичная занятость ;
• Оформление по ТК РФ;
• Возможность профессионального роста и обучения;
• Предоставляем такси в ночные смены;
• Работа в крупнейшем фудмолле Москвы - Депо Три вокзала.