Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 17.03.2025
Работодатель: Местные
Уровень зарплаты:
от 120000 до 160000 RUR
Город:
Москва
улица Василисы Кожиной 13
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

В ресторан "Местные" требуется управляющий.

Что необходимо от вас:

  • Организация и управление всеми процессами ресторана
  • Формирование и управление командой
  • Управление экономическим результатом ресторана (плановые показатели, мотивация и тп)
  • Бюджетирования
  • Взаимодействие с контролирующими органами

Что нужно от вас, чтоб присоединиться к нашей команде:

  • Успешный опыт управления рестораном

  • Самостоятельность

  • Хорошее знание локально нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания

  • Аналитические способности

  • Умение работать в режиме многозадачности

  • Понимание P&L, БДР, SD отчетов и их составление (если не владеете данным навыком - обучим).

Мы предлагаем:

  • Перспективы карьерного роста и развития в рамках компании
  • Официальное трудоустройство
  • Оплата труда от 120 000 рублей, уровень "до" обсуждается на собеседовании + бонусы и kpi