Повар

Greenside – компания, работающая на благо общих целей. Мы приглашаем в нашу команду повара!

О нас:

Greenside Lounge Bar – это место с уникальным дизайном и авторской европейской кухней. Мы предлагаем нашим гостям концепцию daily food и стремимся создавать атмосферу, где каждый чувствует себя особенным.

Мы предлагаем:

• ​​​​​​​Работа в дружной атмосфере, где каждый готов к взаимовыручке.

• Комфортные условия труда, включая адекватное оборудование и поддержку со стороны руководства.

• Гибкий график работы, 2/2, 4/2, 5/2 с 13:00 до 00:00.
• Повышение квалификации в ресторанном бизнесе,

  обучение новым кулинарным техникам.

• Возможность проявлять свои кулинарные таланты и совершенствовать меню, улучшая или создавая новые блюда.
• Финансовая стабильность: твердый оклад 75.000р на руки.

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню в соответствии с установленными стандартами и рецептами.

• Соблюдение технологических процессов и правил приготовления.

• Контроль качества ингредиентов и готовых блюд.

• Использование профессионального оборудования (плиты, духовки, фритюрницы и т.д.).

• Соблюдение правил эксплуатации и техники безопасности.

• Соблюдение норм хранения продуктов и полуфабрикатов, и контроль сроков годности и качества сырья.

• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

• Взаимодействие с другими поварами, помощниками поваров и кухонными работниками.

• Координация с менеджерами и официантами для своевременной подачи блюд

Требования:

• Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.

• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

• Опыт работы в кухнях разных направлений от 3х лет.

Если вы готовы стать частью нашей дружной команды и создавать незабываемые моменты для наших гостей, ждем ваши отклики!