Арбатско-Покровская линия метро Митино
Описание вакансии су шеф
Мы в поисках активного, опытного и инициативного СУ-ШЕФА, увлеченного своей профессией в нашу новую кофейню «Фэнси»
Кофейня «Фэнси» - новый виток в мире кофе и вкусных блюд. У Вас есть уникальная возможность повлиять на то, каким будет меню и стать тем самым су-шефом, который заложит фундамент кухни.
Среди наших проектов:
Салон сигар и алкоголя «Вкус жизни» с 16 летней историей;
Ресторан «Sabor de la vida» - №1 в Москве на TripAdvisor! И Ресторан «MEET’IN’O»
Кулинарные студии «Вкусотеррия»;
Галереи сети «Кантата»;
Гостиничный бизнес;
Условия:
Зарплата на испытательный срок: 5000 руб выход (смена 12 часов). В зависимости от Вашей квалификации зарплата может быть пересмотрена в большую сторону. Зарплата выплачивается дважды в месяц.
График работы 5/2, 2/2
Работа в двух минутах от м. Рассказовка;
Бесплатное питание и униформа;
Оформление по ТК РФ;
Дружелюбный молодой коллектив;
Помощь и поддержка на всех этапах работы.
Корпоративная скидка на продукцию компании
Обязанности:
Организация и составление графиков работы поваров и кухонных работников
Контроль и обучение работы персонала
Составление технологических карт блюд и разработка меню
Соблюдение СанПин
Контроль сроков годности продуктов
Заказ продуктов у наших поставщиков в координации с напарником
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности не менее трех лет
Профильное образование
Действующая мед. Книжка или возможность быстро ее оформить
Ответственность, активность, пунктуальность