улица Никитина 13
Ресторан «Горыныч» приглашает кандидатов на должность Повара-Бригадира
Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова.
Печи, хосперы, смокеры – «ГОРЫНЫЧ» печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.
"Горыныч"скоро откроет двери для гостей и будет первым заведением Бориса Зарькова и Владимира Мухина в Новосибирске.
Мы предлагаем:
- Работа в отдельно стоящем от ресторана цеху;
- График работы сменный (3/3, 4/2);
- Ставка 370 руб/час;
- Официальное трудоустройство!;
- Перспективы карьерного роста;
- Отсутствие вычетов из заработной платы;
- Корпоративное питание и развоз за счет предприятия;
- Выплаты заработной платы без задержек;
- Корпоративные тренинги и обучение;
- Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги.
Мы будем рады видеть тебя, если:
- Опыт работы поваром от года(на заготовочном/мясном цеху) + бригадиром от полугода;
- Умение работать в команде, управлять процессами и сотрудниками;
- Ответственность и пунктуальность, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.
Основные задачи:
- Приготовление заготовок и пф по техническим картам;
- Организация эффективной работы цеха;
- Разделение блюд на порции в соответствии с нормами производства;
- Контроль выхода продукции;
- Поддержание порядка на рабочем месте.
Обязательно оставляйте отклик, и мы обязательно рассмотрим ваше резюме
