Менеджер ресторана

Присоединяйтесь к команде профессионалов в мире гастрономии!

Мы ищем Менеджера ресторана для премиум заведения турецкой кухни, который поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса и развивать команду.

Обязанности:

• Эффективное управление рестораном и координация всех его процессов.
• Обучение и адаптация персонала, развитие их профессиональных навыков.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдение стандартов обслуживания.
• Управление командой, мотивация и поддержка сотрудников.
• Анализ и улучшение качества обслуживания гостей.
• Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Знание стандартов сервиса и психологии гостей.
• Навыки управления командой и обучения персонала.
• Отличные коммуникативные навыки и умение решать конфликтные ситуации.
• Стремление к постоянному развитию и улучшению качества обслуживания.

Условия и преимущества:

• График работы 2/2.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Работа в динамичной и дружной команде профессионалов.
• Возможность профессионального роста и развития.

О компании: ELEVEN включает в себя два ресторана MEATHOUSE и JUNIOR, где оттоманские гастрономические традиции сочетаются с современными поварскими трендами. Наши шефы из Турции воплощают национальные рецепты с любовной точностью, создавая уникальную атмосферу и вкусы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая ценит аутентичность и качество!