Столешников переулок 8
бязанности:
• Контроль открытия/ закрытия бара ;
• Контроль работы подразделений в течение смены;
• Участие в адаптации, обучение сервису и техникам продаж;
• Контроль использования материально-технических ресурсов;
• Участие в инвентаризации;
• Ведение отчетности;
• Активное общение с гостями, table visit;
• Обратная связь от гостей;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Создание и поддержание гостеприимной атмосферы;
Требования:
• Знание r-keeper, iiko, кассовая дисциплина, формирование отчетов - обязательно;
• Умение обучать сотрудников сервису и продажам;
• Умение решать конфликтные ситуации;
• Умение завоевать авторитет и сплотить команду;
• Уверенный пользователь Microsoft Office;
• Опыт работы в барах, ресторанах, клубах обязателен.
Условия:
• График 2/2;
• Оклад 7.000 р, смена + % с выполнения плана;
• Совокупно от 100 000 р. каждый месяц стабильно
