Технолог

Сеть пекарен «Хлебница» – крупная федеральная сеть, была основана в Ижевске в 2014 году, и сейчас уже работает в 58 городах России. Мы являемся самой крупной сетью пекарен в стране.

Чем предстоит заниматься:-

• Технологический контроль производственного процесса;

• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Обучение производственного персонала;
• Контроль и соблюдение СанПин (взаимодействие с контролирующими органами);
• Работа с ТТК (расчёт себестоимости).

Требования:

• Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• Знание характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий;
• Опыт работы не менее 1 года в сфере общественного питания;
• Уверенный пользователь ПК, знание 1С.

Мы предлагаем:

• Работа в крупной федеральной компании;
• Достойная заработная плата без задержек;
• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Медицинские осмотры за счет компании;
• Возможность развиваться вместе с компанией;
• На период испытательного срока заработная плата будет определяться по итогам собеседования.
• Пекарня «Хлебница» является победителем в « Народной премии Лучшая пекарня г. Череповца 2024».