13-я линия Васильевского острова 78литА
Дружная команда кафе "Британские пекарни" ищет профессионала на
вакансию Кондитер-шоколатье.
«Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.
Обязанности:
- Изготовление трюфельных конфет строго в соответствии с ТТК
- Грамотное распределение рабочего дня
- Подготовка полуфабрикатов для трюфелей
- Проверка наличия необходимого сырья для работы
- Формовка трюфелей (происходит вручную)
- Декор трюфелей
Мы ожидаем от Вас:
-
Опыт работы помощником кондитера или шоколатье
-
Навыки работы в команде, честность, желание обучаться новому, активная жизненная позиция и нацеленность на результат
-
Умение темперировать шоколад, варить карамель и ягодные конфитюры будет преимуществом
-
Наличие профессионального образования или курсов будет приятным для нас открытием, для Вас - весомым преимуществом
Для Вас мы предлагаем:
-
Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка, больничные, отпуска
-
График работы 2/2 с 8:00 до 20:00
-
Ставка 300 руб./час + KPI
-
Корпоративное питание, вкусный кофе
-
Рабочая униформа, корпоративная 50% скидка на продукцию компании
-
Корпоративная жизнь вне работы (общие собрания, мастер-классы)
-
Возможность стать главным шоколатье и совместно с руководителем создать цех по корпусным конфетам
-
Возможность перенять опыт коллег (кондитеров-оформителей) и попробовать себя в лепке мастичных фигурок или созданию леденцов из изомальта
-
Возможность участвовать в разработке новых видов трюфелей или корпусных конфет
Мы ждем именно тебя!
Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница