Начинающий кондитер-шоколатье (м. Василеостровская)

Дата размещения вакансии: 31.03.2025
Работодатель: Британские пекарни
Уровень зарплаты:
от 58000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
13-я линия Васильевского острова 78литА
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Дружная команда кафе "Британские пекарни" ищет профессионала на

вакансию Кондитер-шоколатье.

«Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни.

Обязанности:

  • Изготовление трюфельных конфет строго в соответствии с ТТК
  • Грамотное распределение рабочего дня
  • Подготовка полуфабрикатов для трюфелей
  • Проверка наличия необходимого сырья для работы
  • Формовка трюфелей (происходит вручную)
  • Декор трюфелей

Мы ожидаем от Вас:

  • Опыт работы помощником кондитера или шоколатье

  • Навыки работы в команде, честность, желание обучаться новому, активная жизненная позиция и нацеленность на результат

  • Умение темперировать шоколад, варить карамель и ягодные конфитюры будет преимуществом

  • Наличие профессионального образования или курсов будет приятным для нас открытием, для Вас - весомым преимуществом

Для Вас мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка, больничные, отпуска

  • График работы 2/2 с 8:00 до 20:00

  • Ставка 300 руб./час + KPI

  • Корпоративное питание, вкусный кофе

  • Рабочая униформа, корпоративная 50% скидка на продукцию компании

  • Корпоративная жизнь вне работы (общие собрания, мастер-классы)

  • Возможность стать главным шоколатье и совместно с руководителем создать цех по корпусным конфетам

  • Возможность перенять опыт коллег (кондитеров-оформителей) и попробовать себя в лепке мастичных фигурок или созданию леденцов из изомальта

  • Возможность участвовать в разработке новых видов трюфелей или корпусных конфет

Мы ждем именно тебя!

Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница