Су-шеф

Обязанности:

• Приготовление блюд, контроль за качеством;
• Соблюдение технологии приготовления блюд поварами;
• Соблюдение санитарно-гигиенических требований и правил безопасности;
• Участие в разработке меню, ТТК;
• Участие в закупках продуктов, инвентаря;
• Адаптация и обучение персонала кухни;
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Наличие опыта работы
• Организаторские способности
• Ответственность и работоспособность
• Умение работать в команде на результат

Условия:

• Режим работы: с 12:00 до 20:00;
• Развоз сотрудников;
• Стабильная заработная плата;
• Возможность обучения и роста внутри компании.