проспект Калинина 13А
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.
В семейный ресторан Joki Joya в ТРК "Рубин-2" требуется Су-шеф.
Условия:
- ставка: 3960 руб/смена + премии по итогам работы кухни;
- график работы: 5/2 (плавающие выходные);
- время работы с 09:30 до 22:00;
- выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- официальное оформление.
Требования:
- опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет;
- опыт работы су-шефом ресторана от года;
- лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.
Обязанности:
- организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
- контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
- контроль качества продуктов;
- составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;
- документооборот.
Можешь НАПИСАТЬ или ПОЗВОНИТЬ по номеру указанному в вакансии.
