Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 30.03.2025
Работодатель: Chiсko
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
Дубининская улица 55к1с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

CHICKO — международная сеть корейских ресторанов (56 открытий и продолжаем расти!). Наша миссия — делать аутентичную корейскую кухню понятной и доступной для гостей по всему миру, сохраняя традиционные вкусы и добавляя современные нотки!

Присоединившись к нам, ты получишь возможность развиваться в динамичной команде, участвовать в интересных мероприятиях и, конечно же, наслаждаться атмосферой дружбы и взаимопомощи.

ТВОЙ ВКЛАД В CHICKO:

  • контроль работы в смену всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, приготовление, подача, выдача);
  • управление командой поваров (расстановка, обучение, мотивация);

  • минимизация списаний и контроль сроков годности;
  • соблюдение фирменных стандартов CHICKO (рецептуры, технологии, подача);

  • ведение отчетности iiko (списания, инвентаризации, заказ продуктов).

БУДЕТ ПЛЮСОМ:

  • опыт работы (предпочтительно в азиатских/корейских ресторанах);

  • знание основ HACCP и СанПиНов;

  • прохождения внутренних проверок АТО;

  • понимание как работать с ТТК.

  • навыки управления персоналом и адекватной коммуникации с персоналом.

  • стремишься к развитию (мечтаешь стать шефом? У нас есть карьерный план!)

МЫ ПРЕДЛОГАЕМ:

  • официальное оформление по ТК РФ;

  • выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;

  • график работы 5\2 c 10:00 до 21:00;

  • карьерный рост в международной сети (56 ресторанов — есть куда расти!)

  • обучение за счет компании;

  • скидка на меню для сотрудников;

  • корпоративная форма, вкусное питание, комфортная рабочая атмосферу и дружную команду CHICKO!

CHICKO — это не просто работа, а сообщество людей, влюбленных в корейскую кухню. Если ты хочешь развиваться в дружной команде и делать гастрономию, которой восхищаются гости — ждем тебя!