Менеджер ресторана

В ресторан Раковарня Клешни и Хвосты требуется Менеджер.

Чeм пpeдcтoит заниматься:

Oткрытие/зaкрытиe, обеcпечениe беcперeбойной pаботы pecтоpанa в течение смены. Кoнтpoль кaчeства и скорости обслуживания гостей в зале. Контроль работы и управление персоналом, обучение персонала (официанты, бармены, хостес, тех. персонал). Решение текущих административных вопросов, возникающих в процессе ведения смены. Ведение кассовой дисциплины.

Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы в сфере общественного питания (возможно на линейных должностях)

• Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.
• Опрятный внешний вид, грамотная речь.
• Высокая мотивация в работе, стрессоустойчивость. Исполнительность, ответственность, инициативность.
• Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.
• Организаторские и управленческие навыки.
• Желательно знание программного обеспечения – iikо

Мы предлагаем:

• График работы 2/2,3/3 с 11 до 00 (пт-сб до часа ночи)
• Почасовая оплата 460р/час после прохождения стажировки. Ежемесячные премии при выполнении плана.
• Официальное трудоустройство
• Возможность профессионального и карьерного роста в развивающейся компании
• Бесплатное питание, компенсация мед. книжки.