50000 RUR
от
Севастополь
Обязанности:
- заведование судовым буфетом, его оборудованием и инвентарем
- участие в составлении заявок для получения продуктов для судового буфета
- приготовление по рецептам, которые утверждены, кулинарную продукцию ограниченного ассортимента: холодные блюда и закуски, бутерброды, другие горячие блюда, хлебобулочные, мучные кулинарные и кондитерские изделия, сладкие блюда, холодные и горячие напитки, молочные и другие продукты
- взвешивание, нарезка, раскладывание на порции и подача еды на тарелках, салатницах и другой посуде, разливание напитков в стаканы и чашки
- уборка и обслуживание кают-компании: накрывание и сервировка столов, раздача пищи командному составу судна, мойка посуды
- уборка каюты капитана и старшего командного состава
- составление и сдача товарного отчета
Условия:
- оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ, ДМС;
- график работы в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка на борту судна;
- условия оплаты труда, продолжительности рабочего времени и отдыха, охраны труда, социальные гарантии установлены Коллективным договором ФГУП «Росморпорт».