Западный административный округ, район Солнцево, квартал № 32 вл16с1
Ищем заместителя начальника производства в нашу команду по производству итальянского мороженого (джелато), сорбетов и фруктового льда.
У нас современная цех-лаборатория с лучшим итальянским оборудованием, в работе мы используем самые качественные натуральные ингредиенты.
Наша продукция представлена в супермаркетах и гипермаркетах России.
Ищем сотрудника, который, работая в команде, поможет нам устранить наши слабые места в работе и наших процессах, реализует план по улучшениям, и поможет структурировать работу производства, для бесперебойного функционирования.
В данный момент мы активно развиваемся и растем. Отдадим предпочтение сотруднику с опытом работы в пищевой индустрии и системным подходом, который поможет компании стать лучше и выйти на новые высоты.
Задачи:
- планирование объема закупок и ежедневный контроль закупок
- организация и обеспечение бесперебойной работы производства
- внесение выпущенной продукции в учетную систему 1С
- контроль остатков ингредиентов совместно с начальником производства
- знание принципов HACCP на пищевом производстве и их внедрение
- помощь в поддержании стандартов качества на производстве
- помощь в формировании плана производства и смен сотрудников
- помощь в формировании команды производственного персонала
- выполнение поручений руководителя производства
Требования к квалификации:
- опыт работы в пищевом производстве от 3 лет
- умение справляться в кризисных ситуациях
- понимание принципов производства пищевой продукции
- знание 1С, Меркурий, Честный знак
- умение четко ставить задачи сотрудникам
Условия работы:
- испытательный срок 1 месяц
- удобная транспортная доступность
- дружный коллектив
- место работы: м. Саларьево
