от 130000 до 130000 RUR
Сочи
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация работы отдела: обучение проведение тренингов и адаптация новых сотрудников в отделе, составление графиков уборки и выноса кухонного мусора.
- Контроль обеспечения чистоты зон кухонь отеля.
- Контроль качества чистки и сушки столовой и кухонной посуды/приборов, инвентаря и оборудования кухни, сортировка посуды, обслуживание посудомоечных машин.
- Обеспечение выполнения работниками своих должностных обязанностей, правил техники безопасности, правил производственной санитарии и гигиены, соблюдение стандартов внешнего вида. Непосредственное участие в генеральных уборках;
- Контроль выдачи, хранения и бережного использования расходных материалов, инвентаря, моющих средств, операционного оборудования.
- Проведение инвентаризации; учета/списания боя посуды.
Требования:
- Среднее-специальное, высшее.
- Опыт работы в данной должности не менее 2-х лет;
- деловая этика, грамотная речь;
- знание ОТ и ТБ, химии, оборудования, правил производственной санитарии и гигиены.
- Наличие личной медицинской книжки
- Трудолюбие, исполнительность, аккуратность.
- Хорошие организаторские способности, умение находить контакт с людьми.
- Ответственность.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2;
- Место работы: пгт. Сириус;
- Проживание для иногородних сотрудников;
- Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
- Возможность построить карьеру в холдинге Mantera.
