Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 18.04.2025
Работодатель: Сырный дом Сахалин
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Южно-Сахалинск
улица Алексея Максимовича Горького 30
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Присоединяйтесь к нашему гастропутешествию!

В ресторан "Sagalien" мы ищем талантливого и опытного Менеджера ресторана, который станет частью нашей команды и поможет нам создать уникальное место для гурманов и любителей гастрономических открытий. Если вы готовы руководить административными ресурсами ресторана, вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень сервиса, то мы ждем именно вас!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана, обеспечение бесперебойного функционирования всех административных процессов.
  • Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.
  • Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов.
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
  • Взаимодействие с поставщиками.

Требования:

  • Опыт работы на должности менеджера ресторана или администратора от 1 до 3 лет.
  • Отличные навыки управления персоналом и разрешения конфликтных ситуаций.
  • Умение работать в условиях многозадачности и стрессоустойчивость.
  • Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
  • Коммуникабельность, ответственность и ориентация на результат.

Условия:

  • График работы: 2/2, возможны ночные смены.
  • Полная занятость на месте работодателя.
  • Возможность профессионального роста и развития.
  • Работа в команде профессионалов, разделяющих ценности открытости, профессионализма и вдохновения.

О компании: ООО "Сырный Дом Сахалин" - это не просто ресторан, это место, где гастрономия становится искусством. Наша история началась с крафтовой сыроварни, и сегодня мы гордимся нашим гастробаром CHEDDAR и наш новый ресторанный проект "Сагальен" уже завоевал сердца многих жителей и гостей острова. Мы создаем атмосферу, в которой каждый гость может насладиться уникальными блюдами и почувствовать себя частью гастропутешествия. Присоединяйтесь к нам и помогите людям любить жизнь на Сахалине, не откладывая удовольствие на потом!