Повар в туристическом комплексе в пос. Соловецкий

Обязанности:

• отслеживание необходимого уровня запасов продуктов;
• приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд;
• приготовление комплексных завтраков, обедов и ужинов;
• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• контроль за качеством и сроками хранения продуктов
• содержание в чистоте кухонного оборудования и рабочего места;
• проведение ревизии и санитарных дней;
• организация работы и управление персоналом кухни.

Требования:

• ответственность, исполнительность
• опыт работы по специальности от года;
• знание технологий и умение приготовления различных блюд, разделки мяса и рыбы;
• ответственность, дисциплинированность, аккуратность, трудолюбие
• наличие действующей медицинской книжки

Условия:

• стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
• сезонная работа на туристический период (июнь-сентябрь);
• предоставляется проживание за счет работодателя;
• проезд к месту работы на Соловки и обратно (по окончанию договора) за счет работодателя;
• 3-х разовое питание за счет работодателя.