Су-шеф в Smoky People

Привет! Рады тебя видеть! Давай знакомиться!

Мы, лаунж-бар Smoky People, где начинаются невероятные истории и создаются поводы для выхода в свет. Здесь встречаются большие компании, влюбленные пары и ценители гастрономического искусства.

Сейчас у нас открыта вакансия СУ-ШЕФА. Скорее знакомься с ней и жми "откликнуться", если чувствуешь, что это про тебя.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Зарплата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;
• График работы 4/2;
• Обучение, поддержка шеф-повара;
• Служебное питание, такси до дома в ночное время;
• Своевременную оплату труда без задержек;
• Насыщенную корпоративную жизнь.

ЧЕМ ПРИДЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Соблюдение чек-листов , контроль работы команды поваров;
• Работа на раздаче;
• Инвентаризация;
• Прием продуктов;
• Контроль качества полуфабрикатов и блюд;
• Контроль за таймингом отдачи блюд в зал;
• Составления графиков уборки и табеля работы;
• Открытия закрытия кухни по чек-листу;
• Разработка бизнес-ланчей в отсутствии шеф-повара.

ЗДОРОВО, ЕСЛИ ТЫ:

• Умеешь ставить кухню, которая приятно удивляет своим вкусом, текстурами и подачей;
• Любишь свое дело и готов привносить новые идеи;
• Умеешь составлять меню и технологические карты;
• У тебя безупречная деловая репутация.

Добавляйся в команду! До встречи на собеседовании!